Menu
Açık Büfe
Açık Büfede Neler İkram Edilir?
Açık menü, genellikle açık büfe veya geniş seçenekli bir yemek servisi anlamına gelir. Misafirlerin damak zevkine uygun çeşitli yiyecekler sunularak herkesin kendi tercihini yapması sağlanır. Açık menü özellikle düğünler, iftar organizasyonları, iş yemekleri ve otel kahvaltıları gibi büyük davetlerde tercih edilir.
1. Açık Büfe Kahvaltı Menüsü
Peynir Çeşitleri: Beyaz peynir, kaşar peyniri, tulum peyniri, lor peyniri
Zeytin Çeşitleri: Siyah, yeşil, kırma zeytin
Sıcaklar: Menemen, sahanda yumurta, sucuklu yumurta, börek
Hamur İşleri: Simit, poğaça, açma, gözleme
Tatlılar: Bal, reçel, tahin-pekmez
İçecekler: Çay, taze sıkılmış meyve suları, süt
2. Tok Tutan Protein Ağırlıklı Sahur Menüsü
İftariyelikler: Hurma, zeytin, peynir, pastırma, ceviz
Çorbalar: Mercimek, yayla, tarhana çorbası
Ana Yemekler: Et sote, tavuk ızgara, fırın sebzeler
Pilav & Makarnalar: Şehriyeli pilav, bulgur pilavı, spagetti
Zeytinyağlılar: Enginar, yaprak sarma, barbunya
Tatlılar: Güllaç, sütlaç, şekerpare, meyve tabağı
İçecekler: Osmanlı şerbeti, ayran, limonata
3. Açık Büfe Düğün Yemeği Menüsü
Başlangıçlar: Çeşitli mezeler, peynir tabakları, yeşil salatalar
Ara Sıcaklar: Sigara böreği, paçanga böreği, içli köfte
Ana Yemekler: Et kavurma, tavuk sote, balık ızgara
Yardımcı Yemekler: Nohutlu pilav, patates püresi, makarna
Tatlılar: Baklava, dondurma, profiterol
İçecekler: Meşrubatlar, şerbetler, çay-kahve
4. Açık Menü Fast&Food Tarzı
Burger Çeşitleri: Tavuklu, klasik, cheddar burger
Pizza Seçenekleri: Margarita, sucuklu, sebzeli
Kızartmalar: Patates kızartması, soğan halkası, tavuk parçaları
Atıştırmalıklar: Nachos, tortilla cips, soslar
Tatlılar: Cheesecake, waffle, dondurma
İçecekler: Gazlı içecekler, milkshake, smoothie
Açık menü hazırlarken hangi konsepti düşünüyorsunuz? Bir organizasyon için mi yoksa günlük bir menü mü planlıyorsunuz? 😊
Her türlü yemek organizasyonları için masa-sandalye vs. ekipmanlar temin edilir.
Termobox Yemek Servisi
Termobox yemek servisi, sıcak veya soğuk yiyeceklerin taşınması ve muhafaza edilmesi için özel olarak tasarlanmış yalıtımlı kutular kullanılarak yapılan bir hizmettir. Isı kaybını en aza indiren bu sistem, restoranlar, catering firmaları ve yemek dağıtım şirketleri tarafından sıkça tercih edilir. Termoboxlar, hijyenik ve güvenli bir taşıma sağlarken, yemeklerin tazeliğini ve lezzetini koruyarak son tüketiciye ideal sıcaklıkta ulaşmasını mümkün kılar.